Landbouw:
eten voor 8 miljard mensen. 🌾
Elke dag moeten er meer dan 8 miljard mensen eten. Al dat voedsel moet ergens vandaan komen. Hoe werkt landbouw over de hele wereld, en wat is het belangrijkste voedsel?
Het begin van de landbouw
Ongeveer 12.000 jaar geleden begonnen mensen voor het eerst met landbouw, in het Midden-Oosten.
Ze zaaiden graan en temden dieren zoals schapen en geiten.
De grote drie
De drie belangrijkste gewassen ter wereld zijn maïs, rijst en tarwe.
Samen leveren ze ongeveer de helft van alle energie die mensen eten.
Klein land, grote boer
Nederland is maar klein, maar toch de op een na grootste landbouwexporteur ter wereld, na de VS!
Dat komt door slimme technieken, zoals kassen met lampen en computers.
Vee
Boeren houden koeien, varkens, kippen en schapen voor melk, vlees, eieren en wol.
Op aarde leven ruim 30 miljard kippen: bijna vier keer zoveel als mensen!
Water nodig
Landbouw gebruikt ongeveer 70 procent van al het zoete water dat mensen gebruiken.
Voor één kilo rijst is wel 2500 liter water nodig, en voor één kilo rundvlees nog veel meer.
Bijen
Veel gewassen hebben bijen en andere insecten nodig voor bestuiving.
Zonder bijen zouden we veel minder appels, aardbeien, amandelen en komkommers hebben.
Voedselverspilling
Ongeveer een derde van al het voedsel ter wereld wordt weggegooid of gaat verloren.
Tegelijk hebben honderden miljoenen mensen niet genoeg te eten.
Eten van de toekomst
Wetenschappers zoeken naar nieuwe manieren om genoeg voedsel te maken.
Er wordt geëxperimenteerd met vlees uit het lab, insecten als voedsel en verticale boerderijen in flatgebouwen.
🌾 Belangrijkste gewassen
Wat weet jij nog over landbouw en voedsel?
8 vragen — 10 punten per goed antwoord.
Kies een antwoord en klik daarna op Volgende vraag. Fout? Geen probleem, je mag gewoon verder!
Wanneer begonnen mensen met landbouw?
💬 In het Midden-Oosten.
Wat zijn de drie belangrijkste gewassen?
💬 Samen de helft van onze energie.
Wat is bijzonder aan de Nederlandse landbouw?
💬 Door slimme kassen.
Hoeveel kippen leven er ongeveer op aarde?
💬 Bijna vier keer zoveel als mensen.
Hoeveel van het zoete water gebruikt de landbouw?
💬 Voor rijst is veel water nodig.
Waarom zijn bijen belangrijk?
💬 Zonder bijen minder appels en aardbeien.
Hoeveel voedsel wordt er ongeveer weggegooid?
💬 Terwijl veel mensen honger hebben.
Wie presenteerde in 2013 het eerste kweekvlees?
💬 Een Nederlandse wetenschapper.
🪨 De Oogststeen
De unieke verzamelsteen van deze aardrijkskundeles.
Symbool: een gouden korenaar.
Beantwoord alle 8 vragen om de Oogststeen te verdienen.